Apakah Anda sedang mencari peluang karir di industri perhotelan? Jika iya, maka Surabaya adalah tempat yang tepat untuk Anda. Sebagai kota terbesar kedua di Indonesia, Surabaya menawarkan banyak lowongan kerja hotel yang menarik. Dengan pertumbuhan pariwisata yang pesat dan perkembangan industri hotel yang terus meningkat, peluang untuk meraih karir yang sukses di bidang ini semakin terbuka lebar.
Industri perhotelan di Surabaya telah menjadi salah satu sektor yang memberikan kontribusi besar terhadap perekonomian kota ini. Bukan hanya hotel bintang lima yang kian menjamur, tetapi juga hotel-hotel budget yang semakin populer di kalangan wisatawan dengan anggaran terbatas. Hal ini membuka peluang bagi para pencari kerja untuk mendapatkan pekerjaan yang sesuai dengan kualifikasi dan minat mereka.
Peluang Karir di Departemen Front Office Hotel
Front Office merupakan salah satu departemen yang paling terlihat dan berinteraksi langsung dengan tamu hotel. Staf Front Office bertanggung jawab untuk menyambut tamu, melayani check-in dan check-out, serta memberikan informasi tentang fasilitas hotel. Di dalam departemen Front Office, terdapat beberapa posisi penting seperti resepsionis, concierge, dan operator telepon.
Posisi Resepsionis
Sebagai resepsionis, Anda akan menjadi wajah pertama yang dilihat oleh tamu saat mereka tiba di hotel. Tugas utama Anda adalah menyambut tamu dengan ramah, melakukan proses check-in dan check-out, serta memberikan informasi tentang fasilitas hotel dan layanan yang tersedia. Keterampilan komunikasi yang baik, kemampuan multitasking, dan penguasaan bahasa asing akan menjadi nilai tambah yang diinginkan oleh hotel.
Posisi Concierge
Sebagai concierge, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu tamu dalam segala kebutuhan mereka, mulai dari memberikan informasi tentang tempat wisata di sekitar Surabaya, mengatur transportasi, hingga memberikan rekomendasi restoran terbaik. Keterampilan komunikasi yang baik, pengetahuan yang luas tentang kota Surabaya, dan kemampuan dalam menangani situasi yang tidak terduga akan menjadi keunggulan dalam posisi ini.
Posisi Operator Telepon
Sebagai operator telepon, Anda akan menjadi pusat komunikasi antara tamu dan departemen-departemen lain di hotel. Tugas utama Anda adalah menjawab telepon dengan ramah dan memberikan informasi yang dibutuhkan oleh tamu. Kemampuan multitasking, pemahaman yang baik tentang sistem telepon hotel, dan ketelitian dalam mencatat pesan akan menjadi kunci keberhasilan dalam posisi ini.
Menjadi Bagian dari Tim Housekeeping Hotel
Housekeeping adalah departemen yang bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan dan kerapihan hotel. Dalam departemen ini, terdapat beberapa posisi penting seperti housekeeper, linen attendant, dan floor supervisor.
Posisi Housekeeper
Sebagai housekeeper, Anda akan bertanggung jawab untuk membersihkan kamar hotel, mengganti linen dan perlengkapan kamar, serta menjaga kebersihan area umum. Keterampilan dalam bekerja dengan cepat, keahlian dalam penggunaan alat-alat pembersih, dan perhatian terhadap detail akan menjadi nilai tambah dalam posisi ini.
Posisi Linen Attendant
Sebagai linen attendant, tugas utama Anda adalah mencuci, mengeringkan, dan melipat linen hotel seperti handuk, sprei, dan serbet. Anda juga akan bertanggung jawab untuk mengatur stok linen yang tersedia di dalam gudang. Keterampilan dalam mengelola waktu, keahlian dalam melakukan proses pencucian, dan keuletan dalam menyelesaikan tugas akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Posisi Floor Supervisor
Sebagai floor supervisor, Anda akan bertanggung jawab untuk mengawasi pekerjaan housekeeper, memastikan bahwa semua kamar hotel telah dibersihkan dengan baik, serta menangani keluhan tamu terkait kebersihan kamar. Keterampilan dalam memimpin tim, kemampuan dalam menyelesaikan masalah dengan cepat, dan pemahaman yang baik tentang standar kebersihan hotel akan menjadi keunggulan dalam posisi ini.
Meniti Karir di Departemen Food and Beverage
Departemen Food and Beverage (F&B) merupakan departemen yang bertanggung jawab untuk menyediakan makanan dan minuman kepada tamu hotel. Di dalam departemen ini, terdapat beberapa posisi yang menarik seperti waiter/waitress, bartender, dan chef.
Posisi Waiter/Waitress
Sebagai waiter/waitress, tugas utama Anda adalah melayani tamu di restoran hotel, mengambil pesanan makanan dan minuman, serta membantu dalam penyajian makanan. Keterampilan dalam berkomunikasi dengan tamu, kemampuan dalam mengenali kebutuhan tamu, dan kemampuan dalam mengatur meja dengan rapi akan menjadi nilai tambah dalam posisi ini.
Posisi Bartender
Sebagai bartender, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat minuman sesuai pesanan tamu, mengatur stok minuman, dan menjaga kebersihan area bar. Keterampilan dalam mencampur minuman dengan tepat, pengetahuan tentang berbagai jenis minuman, dan kemampuan dalam berinteraksi dengan tamu akan menjadi keunggulan dalam posisi ini.
Posisi Chef
Sebagai chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memasak makanan yang lezat dan berkualitas tinggi untuk tamu hotel. Anda juga akan berperan dalam menyusun menu, mengatur stok bahan makanan, serta memastikan kebersihan dan keamanan di dapur. Kemampuan memasak yang baik, kreativitas dalam menciptakan hidangan, dan keahlian dalam mengatur waktu akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Peluang Karir di Departemen Keuangan Hotel
Departemen Keuangan merupakan departemen yang bertanggung jawab untuk mengatur keuangan hotel. Di dalam departemen ini, terdapat beberapa posisi yang penting seperti akuntan, kasir, dan purchasing officer.
Posisi Akuntan
Sebagai akuntan, tugas utama Anda adalah mengelola dan mencatat semua transaksi keuangan yang terjadi di hotel, menyusun laporan keuangan, dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan perpajakan. Keterampilan dalam mengelola angka, pemahaman yang baik tentang prinsip akuntansi, dan keahlian dalam menggunakan perangkat lunak akuntansi akan menjadi nilai tambah dalam posisi ini.
Posisi Kasir
Sebagai kasir, Anda akan bertanggung jawab untuk menerima pembayaran dari tamu hotel, menghitung uang secara akurat, dan menyediakan struk pembayaran kepada tamu. Keterampilan dalam menghitung uang dengan cepat, keahlian dalam menggunakan sistem kasir, dan ketelitian dalam bekerja dengan uang tunai akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Posisi Purchasing Officer
Sebagai purchasing officer, tugas utama Anda adalah mengatur pembelian barang dan jasa yang dibutuhkan oleh hotel, menjalin hubungan dengan supplier, serta melakukan negosiasi harga. Keterampilan dalam bernegosiasi, pemahaman yang baik tentang proses pengadaan, dan kemampuan dalam mengelola stok barang akan menjadi keunggulan dalam posisi ini.
Menjadi Bagian dari Tim Sales dan Marketing Hotel
Departemen Sales dan Marketing adalah departemen yang bertanggung jawab untuk mempromosikan dan menjual layanan hotel kepada calon tamu. Di dalam departemen ini, terdapat beberapa posisi menarik seperti sales executive, marketing coordinator, dan event planner.
Posisi Sales Executive
Sebagai sales executive, tugas utama Anda adalah mencari prospek tamu potensial, menjalin hubungan dengan agen perjalanan dan perusahaan, serta melakukan presentasi tentang layanan hotel. Anda juga akan bertanggung jawab untuk menegosiasikan kontrak dengan tamu dan memastikan pencapaian target penjualan. Keterampilan komunikasi yang baik, kepribadian yang percaya diri, dan kemampuan dalam bernegosiasi akan menjadi keunggulan dalam posisi ini.
Posisi Marketing Coordinator
Sebagai marketing coordinator, tugas utama Anda adalah mengatur dan melaksanakan strategi pemasaran hotel, termasuk pembuatan materi promosi, pengelolaan media sosial, dan penyelenggaraan acara promosi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kreatif untuk menciptakan konten yang menarik bagi calon tamu. Keterampilan dalam pemasaran digital, pemahaman tentang tren periklanan, dan kreativitas dalam memikirkan ide promosi akan menjadi nilai tambah dalam posisi ini.
Posisi Event Planner
Sebagai event planner, Anda akan bertanggung jawab untuk merencanakan dan melaksanakan acara-acara khusus di hotel, seperti pernikahan, konferensi, atau pesta perusahaan. Anda akan berperan dalam mengatur segala hal mulai dari pemilihan ruangan, dekorasi, hingga pemilihan menu makanan. Kemampuan dalam merencanakan acara dengan detail, keterampilan dalam bernegosiasi dengan pemasok, dan kreativitas dalam menciptakan pengalaman yang tak terlupakan akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Peluang Karir di Departemen Teknik Hotel
Departemen Teknik bertanggung jawab untuk menjaga kelancaran operasional fasilitas dan peralatan hotel. Di dalam departemen ini, terdapat beberapa posisi penting seperti chief engineer, maintenance technician, dan electrician.
Posisi Chief Engineer
Sebagai chief engineer, Anda akan bertanggung jawab untuk mengawasi semua aktivitas teknis di hotel, memastikan bahwa semua peralatan berfungsi dengan baik, dan merencanakan perawatan rutin. Anda juga akan berperan dalam mengatasi masalah teknis yang terjadi di hotel. Kemampuan dalam memimpin tim, pengetahuan yang luas tentang peralatan teknis, dan keahlian dalam pemeliharaan akan menjadi keunggulan dalam posisi ini.
Posisi Maintenance Technician
Sebagai maintenance technician, tugas utama Anda adalah melakukan perawatan preventif dan perbaikan kecil terhadap peralatan dan fasilitas di hotel. Anda akan berperan dalam memastikan bahwa semua sistem seperti listrik, pendingin udara, dan plumbing berfungsi dengan baik. Kemampuan dalam memperbaiki kerusakan teknis, pemahaman tentang sistem teknis hotel, dan ketelitian dalam bekerja akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Posisi Electrician
Sebagai electrician, tugas utama Anda adalah menginstalasi, memperbaiki, dan memelihara sistem listrik di hotel. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua kabel dan peralatan listrik bekerja dengan baik, serta mematuhi standar keamanan yang berlaku. Kemampuan dalam membaca dan menginterpretasikan rencana listrik, keahlian dalam memperbaiki kerusakan listrik, dan kecakapan dalam menggunakan peralatan listrik akan menjadi nilai tambah dalam posisi ini.
Meniti Karir di Departemen Human Resources Hotel
Departemen Human Resources (HR) memiliki peran penting dalam pengelolaan sumber daya manusia di hotel. Di dalam departemen ini, terdapat beberapa posisi menarik seperti HR manager, training coordinator, dan recruitment officer.
Posisi HR Manager
Sebagai HR manager, tugas utama Anda adalah mengelola kebutuhan sumber daya manusia di hotel, termasuk rekrutmen, pelatihan, penggajian, dan manajemen kinerja. Anda akan berperan dalam menciptakan lingkungan kerja yang sehat dan produktif, serta memastikan kepatuhan terhadap peraturan ketenagakerjaan. Kemampuan dalam memimpin tim, pengetahuan tentang hukum ketenagakerjaan, dan keahlian dalam komunikasi interpersonal akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Posisi Training Coordinator
Sebagai training coordinator, tugas utama Anda adalah merencanakan dan melaksanakan program pelatihan untuk karyawan hotel. Anda akan bertanggung jawab untuk mengidentifikasi kebutuhan pelatihan, mengembangkan materi pelatihan, dan mengatur jadwal pelatihan. Kemampuan dalam merancang program pelatihan yang efektif, keterampilan dalam menyampaikan materi pelatihan, dan pemahaman tentang kebutuhan pengembangan karyawan akan menjadi keunggulan dalam posisi ini.
Posisi Recruitment Officer
Sebagai recruitment officer, tugas utama Anda adalah mencari, memilih, dan merekrut karyawan baru untuk hotel. Anda akan bertanggung jawab untuk mengiklankan lowongan pekerjaan, melakukan seleksi calon karyawan, serta mengatur proses wawancara dan tes. Kemampuan dalam mengidentifikasi calon yang berkualitas, pengetahuan tentang metode seleksi yang efektif, dan keahlian dalam komunikasi interpersonal akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Menjadi Bagian dari Tim Event dan Wedding di Hotel
Departemen Event dan Wedding bertanggung jawab untuk mengatur dan melaksanakan acara-acara khusus di hotel, seperti pernikahan, pertemuan bisnis, atau pesta perusahaan. Di dalam departemen ini, terdapat beberapa posisi menarik seperti event planner, wedding coordinator, dan banquet manager.
Posisi Event Planner
Sebagai event planner, tugas utama Anda adalah merencanakan dan melaksanakan acara-acara khusus di hotel, mulai dari pertemuan bisnis, konferensi, hingga pesta perusahaan. Anda akan berperan dalam mengatur segala hal mulai dari pemilihan ruangan, dekorasi, hingga pemilihan menu makanan. Kemampuan dalam merencanakan acara dengan detail, keterampilan dalam bernegosiasi dengan pemasok, dan kreativitas dalam menciptakan pengalaman yang tak terlupakan akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Posisi Wedding Coordinator
Sebagai wedding coordinator, tugas utama Anda adalah membantu pasangan yang akan menikah dalam merencanakan dan melaksanakan pesta pernikahan mereka di hotel. Anda akan berperan dalam mengatur segala hal mulai dari pemilihan dekorasi, pemilihan menu makanan, hingga pemilihan vendor. Kemampuan dalam merencanakan dan mengatur acara pernikahan, kecakapan dalam bernegosiasi dengan vendor, dan keahlian dalam memberikan pelayanan yang ramah kepada pasangan pengantin akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Posisi Banquet Manager
Sebagai banquet manager, tugas utama Anda adalah mengawasi seluruh operasional acara di hotel, termasuk pertemuan bisnis, konferensi, dan pesta perusahaan. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua persiapan acara berjalan lancar, mulai dari penyusunan jadwal, pengaturan ruangan, hingga pelayanan makanan kepada tamu. Kemampuan dalam memimpin tim, keterampilan dalam mengatur acara dengan detail, dan ketelitian dalam menyusun jadwal akan menjadi kunci kesuksesan dalam posisi ini.
Dalam kesimpulan, industri perhotelan di Surabaya menawarkan berbagai peluang karir yang menarik dalam berbagai departemen. Dari departemen Front Office hingga Event dan Wedding, setiap bagian memiliki peran penting dalam menjaga kualitas pelayanan kepada tamu. Dengan pengetahuan yang mendalam tentang kualifikasi dan tanggung jawab di masing-masing departemen, Anda dapat mempersiapkan diri dengan baik untuk meraih kesuksesan dalamkarir di industri perhotelan Surabaya.
Jika Anda tertarik untuk bekerja di departemen Front Office, Anda dapat mengembangkan keterampilan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik. Selain itu, kemampuan multitasking dan pengetahuan tentang sistem reservasi hotel juga akan sangat berguna dalam posisi ini. Sebagai seorang resepsionis, Anda akan menjadi orang pertama yang berinteraksi dengan tamu, jadi kemampuan dalam memberikan pelayanan yang ramah dan membantu akan menjadi kunci keberhasilan Anda.
Bagi Anda yang tertarik dalam bidang housekeeping, Anda perlu memiliki keahlian dalam membersihkan kamar dengan rapi dan efisien. Menjaga kebersihan dan kerapihan hotel merupakan tanggung jawab utama seorang housekeeper. Anda juga harus memiliki pemahaman tentang penggunaan alat-alat pembersih dan perlengkapan kamar hotel. Sebagai seorang linen attendant, kemampuan dalam mencuci dan melipat linen dengan rapi akan menjadi nilai tambah bagi Anda.
Di departemen Food and Beverage, Anda dapat mengembangkan keterampilan dalam melayani tamu di restoran atau bar hotel. Sebagai seorang waiter/waitress, kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dan mengenali kebutuhan tamu akan membuat Anda sukses dalam posisi ini. Sebagai seorang bartender, Anda harus memahami berbagai jenis minuman dan memiliki keterampilan dalam mencampur minuman sesuai pesanan tamu. Sebagai seorang chef, kemampuan memasak yang baik dan kreativitas dalam menciptakan hidangan lezat akan menjadi kunci kesuksesan Anda.
Departemen Keuangan juga menawarkan berbagai peluang karir menarik. Sebagai seorang akuntan, Anda akan bekerja dengan angka dan bertanggung jawab untuk mencatat transaksi keuangan hotel. Keterampilan dalam mengelola angka dan pemahaman tentang prinsip akuntansi akan sangat berguna dalam posisi ini. Sebagai seorang kasir, Anda harus memiliki kemampuan dalam menghitung uang dengan cepat dan akurat. Pemahaman tentang sistem kasir dan ketelitian dalam bekerja dengan uang tunai akan menjadi nilai tambah bagi Anda. Sebagai seorang purchasing officer, kemampuan dalam bernegosiasi dengan supplier dan pemahaman tentang proses pengadaan barang dan jasa akan membantu Anda dalam posisi ini.
Departemen Human Resources bertanggung jawab untuk mengelola sumber daya manusia di hotel. Sebagai seorang HR manager, Anda akan menjadi pemimpin dalam mengelola kebutuhan karyawan hotel. Keterampilan dalam memimpin tim dan pengetahuan tentang hukum ketenagakerjaan akan sangat berguna dalam posisi ini. Sebagai seorang training coordinator, Anda harus memiliki kemampuan dalam merancang program pelatihan yang efektif dan menyampaikan materi pelatihan dengan baik. Sebagai seorang recruitment officer, kemampuan dalam mengidentifikasi calon yang berkualitas dan keahlian dalam seleksi karyawan akan menjadi kunci kesuksesan Anda.
Bagi Anda yang tertarik dalam mengatur acara khusus seperti pernikahan atau konferensi, departemen Event dan Wedding adalah pilihan yang tepat. Sebagai seorang event planner, Anda harus memiliki keterampilan dalam merencanakan acara dengan detail dan kemampuan dalam bernegosiasi dengan pemasok. Sebagai seorang wedding coordinator, Anda harus dapat membantu pasangan yang akan menikah dalam merencanakan pesta pernikahan mereka di hotel dengan sempurna. Sebagai seorang banquet manager, Anda harus memiliki keterampilan dalam memimpin tim dan mengatur acara dengan detail.
Terakhir, departemen Teknik bertanggung jawab untuk menjaga kelancaran operasional fasilitas dan peralatan hotel. Sebagai seorang chief engineer, Anda akan bertanggung jawab untuk mengawasi semua aktivitas teknis di hotel. Keahlian dalam memimpin tim dan pengetahuan tentang peralatan teknis akan sangat berguna dalam posisi ini. Sebagai seorang maintenance technician, kemampuan dalam memperbaiki kerusakan teknis dan pemahaman tentang sistem teknis hotel akan menjadi nilai tambah bagi Anda. Sebagai seorang electrician, Anda harus memiliki keahlian dalam menginstalasi dan memperbaiki sistem listrik hotel.
Dalam kesimpulan, industri perhotelan di Surabaya menawarkan berbagai peluang karir menarik di berbagai departemen. Setiap departemen memiliki peran penting dalam menjaga kualitas pelayanan kepada tamu hotel. Untuk meraih kesuksesan dalam karir di industri perhotelan Surabaya, Anda perlu mengembangkan keterampilan dan pengetahuan yang sesuai dengan departemen yang Anda minati. Jangan ragu untuk menjelajahi berbagai lowongan kerja hotel Surabaya yang tersedia dan mulai membangun karir yang sukses di industri yang menjanjikan ini. Siapa tahu, Anda bisa menjadi bagian dari tim yang memberikan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu hotel di Surabaya!
